ソルガムライスを使ったタラの調理方法

ソルガムライスを使ったタラの調理方法

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、ソルガムライスと混ぜたタラのレシピを紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養価が高くおいしい料理を食べることができると思います。ぜひ見に来てください!

1.1 タラを解凍し、皮をむいて乾かし、小さな角切りにし、黒コショウ、塩、料理酒、薄口醤油で10分間マリネします。

2.2 ソルガム米を洗って1時間浸し、圧力鍋に米と同じ水を入れて25分蒸す。

3. 緑と赤のピーマンをさいの目切りにし、油をひかずに熱したフライパンに入れ、弱火で柔らかくなるまで炒め、置いておきます。

4. マリネしたタラを澱粉と混ぜ、60%の熱油で黄金色になるまで揚げ、フライパンから取り出す。

5. ソルガムライスに塩とごま油を少々加え、揚げたタラと炒めたピーマンと赤ピーマンを加えてよく混ぜます。

休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食をしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも現在非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、自分でソルガムライスとタラを作ります。

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