エビと黒豆ソースのゴーヤ炒めの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。ゴーヤとエビ、黒豆の炒め物の作り方をご紹介します。

1.1 次に、後で使用するために適切な厚さにスライスします。

2.2 ゴーヤを洗って半分に切り、苦くならないように白い部分をできるだけきれいにします。

3. エビを解凍したら、油、塩、コーンスターチでマリネして後で使用します。

4. フライパンに油を入れて熱し、ニンニクと黒豆を加えて香りが出るまで炒め、エビを加えて色が変わるまで炒めます。

5. ゴーヤを入れて少し柔らかくなるまで炒めます。鍋が乾いている場合は、少量の水を加えて蓋をし、約30秒間煮ます。

6. ゴーヤとエビが煮えたら、塩を適量と砂糖を少し加えて味を整えます。

男性は多くのプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の好物であるゴーヤとエビと黒豆の炒め物を作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。