醤油で焼いた手羽先の作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、見た目も味もおいしい、ソースをかけたグリルチキンウィングの作り方をご紹介します。

1.12 鶏の手羽を洗って水気を切る

2.21 フォークを使って翼の裏側に小さな穴をいくつか開けます。

3. 刺した手羽に調味料を加え、バーベキューソースをスプーン2杯、バーベキューソースをスプーン1杯、ニンニクのみじん切り、黒コショウを加えます。

4. 調味料を全て混ぜて冷蔵庫で2時間漬け込みます。

5.フライパンを熱し、マリネした手羽先を入れる

6. 中火から弱火で手羽先を黄金色になるまで揚げます。

7. 揚げている間は頻繁に手羽を裏返し、揚げ終わったらフライパンから取り出します。

醤油で焼いた手羽先の詳しい作り方と手順を紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。