鶏足とこんにゃくの調理方法

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか？さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、鶏の足とこんにゃくの作り方をお教えします。

1. 材料を用意し、鶏足を洗って真ん中で切ります。（鶏足を血抜きするために1時間冷水に浸し、途中で2回水を替えたので、湯通しする必要がありませんでした。）こんにゃくのスライスを水に浸し、もう一度湯通しします。

2.12 フライパンに油を入れて熱し、鶏の足、アニス、月桂樹の葉、胡椒、乾燥唐辛子、生姜を加えて炒めます。

3.21 麝香豆ペーストを加える。

4. 熱湯を加えて沸騰させ、こんにゃくと塩を加えて10分ほど煮ます。

5. にんじんを加える。

6. 栗を加える。

7. 20分ほど煮込み、醤油、チキンストック、ニンニクで味付けします。

8. サーブする。

今日ご紹介した鶏足とこんにゃくのレシピがあなたの口に合うかどうかはわかりません。もし気に入ったら、できるだけ早く作り方通りに試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。