アプリコットとアワビのトマト煮の作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい、アプリコットとアワビのトマト煮のレシピをご紹介します。

1. 原材料の準備

2. アワビをスライスし、トマトを細かく切り、赤ピーマンを千切りにする。

3. フライパンに少量の植物油を入れて熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

4. みじん切りにした野菜を加えて柔らかくなるまで炒める

5. ケチャップ、塩、砂糖を加えて味を整えます。

6. 水を加えて野菜が柔らかくなるまで煮たら、フライパンから取り出してお召し上がりください。

アプリコットとアワビのトマトシチューは、みんなが思っているほど難しくありません。手順さえ守れば、おいしい一品ができます。料理好きの主婦のみなさん、急いで今日編集長が紹介した一品を試してみてください。