エビ油揚げの作り方

生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求もますます高くなっています。栄養のあるものを食べるだけでなく、安全で安心して食べなければなりません。私の料理は最も安全で信頼できるものです。エビ油で揚げる方法を紹介します。すぐに学んでください！

1.1 鍋に適量の油を入れ、少し熱くなるまで加熱し、エビの頭と殻を注ぎ入れます。

2.2 エビの殻と頭を剥き、水を切ります。

3.1 油が赤くなり、エビの殻がカリカリになるまで弱火でゆっくり揚げます。

4.2 揚げながらスプーンで押してエビのペーストを取り除きます。

5. 容器を用意し、そこにコショウの実を数粒入れます。

6. エビの油がまだ熱いうちに注ぎ、余熱で胡椒を香りが出るまで炒めます。食べる前に冷ましてください。

7. 揚げたエビの頭と殻は冷めるととてもカリカリになります。コショウ塩とクミンパウダーをふりかけるととてもおいしくなります。

8. エビ油が冷めたら瓶に入れて保存します。時間が長くなるほど、色はより赤く明るくなります。

9. 完成品イメージ

これまでにエビ油揚げを食べたことがあるかもしれませんが、それがこのように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。