ジャガイモとインゲン豆の煮込み豚肉の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで編集者と一緒に、ジャガイモとインゲン豆を使った豚肉の煮込みの作り方を学びましょう。

1. ジャガイモを洗ってさいの目切りにします。インゲン豆を摘み、切り分けます。

2.1 豚バラ肉を茹でて、料理酒を加えて魚臭さを取り除きます。

3.2 豚バラ肉は5cmくらいの大きさに切り、ネギ、ショウガ、ニンニクは千切りにする。娘がどうしても切りたいと言うので、生姜をあげました。

4.1 肉が黄色くなり、油が少し出るまで炒め、油を少し捨てて玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えます。

5.2 フライパンに冷たい油を入れて熱し、砂糖を加えて砂糖が濃い赤色になるまで炒め、豚バラ肉を加えます。

6. インゲン豆がゆっくり火が通る場合は、まず表面が少し乾くまで炒め、次にジャガイモを加え、濃口醤油、薄口醤油、塩を加えます。野菜の高さに達するまで水を加えます。

7. 中火で10分ほど煮込み、その後弱火で煮込んで完成です！

食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。ジャガイモとインゲン豆の煮込み豚肉の紹介を読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。