誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、南北シチューの作り方をお教えしましょう。 1.1 キノコを洗って沸騰したお湯に1時間浸す 2.2 原材料: たけのこ、きのこ、ピーマン、赤ピーマン、生姜 3.12 たけのこ、きのこ、ピーマン、赤ピーマン、生姜をスライスする 4.21 鍋に水を入れて沸騰させ、竹の子を茹でる 5. 椎茸を湯がく 6. フライパンに油を入れて熱し、生姜のスライスとスターアニスを加えて香りが立つまで炒め、スターアニスと生姜のスライスを取り出します。 7.1 料理酒を加える 8.2 たけのこ、キノコを加える 9. 濃い口醤油を加えて炒める 10.しめじを浸した澄まし水を注ぐ 11. 緑と赤のピーマンを加えて火が通るまで炒める 12. 塩を加える 13. ごま油を加える 14.最後に強火にして、水でとろみをつけてからお召し上がりください。 今回ご紹介する南北煮込み料理は、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作ってみて、その味を堪能してください。 |
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