食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、レンコンの細切りを炒める方法を私から学ぶ必要があります。 1. レンコンを洗って皮をむく 2.12 レンコンを2つに切り、横に厚めに切る 3.21 細切りにする(もちろん、包丁の扱いが上手な人は千切りにすることもできます) 4. レンコンの細切りをきれいな水で2回すすぎ、余分なデンプン質を取り除きます。 5. 乾燥唐辛子を細かく切り、胡椒と生姜を細切りにします。 6.1 ピーマンを炒める時はフライパンを傾けて少量の油を使い、香りと辛さが出るように炒めます。 7.2 フライパンに油を少し入れ、乾燥唐辛子と生姜を加える 8. 唐辛子の香りが立ったら、レンコンを加えて1分ほど炒める。 9. 塩とMSGを加えて10秒ほど炒めます。 10. OK 11. ははは、食べたら本当に香ばしくて、スパイシーでサクサクしてる 本日は、ご紹介したいレンコンの細切り炒めのご紹介が終わりました。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。 |
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