夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。長生きするために、自分でキッチンに行って、私と一緒に白砂糖豆乳粥の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1.1 鍋に浸した米を入れ、適量の水を加えて沸騰させ、弱火で煮ます。 2.2 お米を洗ってしばらく浸しておきます。 (前夜に浸しておくこともできます) 3. お粥にとろみと香りが出るまで5分ごとにかき混ぜます。 4. ボウルに豆乳を用意します。 5. お粥が炊けたら豆乳を注ぎ、沸騰させてからさらに2~3分煮ます。 6. 適量の白砂糖を加えてよく混ぜ、火を止めてお召し上がりください。 この白砂糖豆乳粥は、皆さんが思っているほど難しくはありません。手順さえ守れば、おいしい一品ができます。料理好きの主婦の皆さん、急いで今日編集長が紹介した一品にチャレンジしてみてください。 |
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