新鮮なキノコの骨スープの作り方

独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか？何！あなたの考えは汚いです。この時、彼女のために美味しい料理を作ることができれば、彼女は間違いなくあなたに恋をするでしょう。それでは、新鮮なキノコの骨スープの作り方をお教えします。

1.121 鶏の骨と鶏の骨を購入しました。鶏の骨は購入後に処理する必要があります。骨には肉がたくさん付いているので、自分で取り除いてから掃除する必要があります。

2.212 必要なキノコを用意します。ルーさんは当初、Hericium erinaceus を購入するつもりでしたが、代わりに Pleurotus eryngii を購入しました。いずれにしても、好みに応じて変更できます。

3. 鶏の骨とすね骨を熱湯で茹で、少量の日本酒を加えて魚臭さを取り除きます。

4. 鶏の骨とドラムスティックの骨をキャセロールに入れ、適量の水、生姜のスライス、スターアニスを加えて沸騰させ、弱火で90分間煮る。

5. スープを煮る過程で、時々表面の泡をすくい取ります。スープは徐々に白くなります。骨スープが煮えたら、スープを捨てて白い骨スープだけを残します。

6.キノコを全て洗って水気を切る

7.次に、すべてのキノコの茎を取り除き、少し厚めに斜めにスライスします。

8. キノコ類を沸騰したお湯に3分ほど入れて土臭さを取り除きます。湯がいたら水を切ります。

9. 様々なキノコと千切りにしたキクラゲを加える

10. 次に日本酒と塩を加えて沸騰させ、15分ほど煮ます。

11. これはとても栄養のあるスープです。女の子たちはもっと飲まなければなりません。

今日は新鮮なキノコの骨スープのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。