食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達のために、8インチのグリルソーセージピザの作り方を紹介します! 1.1 ピーマンと玉ねぎを洗って細切りにし、ソーセージをスライスして置いておく 2.2 小麦粉、水、イースト菌を混ぜて生地を作り、バターを加えて膜ができるまでこね、28度くらいの暖かい場所に置いて1時間ほど発酵させる。 3.1 発酵した生地をこねて15分間休ませます。生地を丸めて、真ん中が薄く、側面が厚い形にします。8インチのピザパンに入れて、側面が覆われないようにフォークで穴を開けます。 4.2 鍋に水を入れて沸騰させ、ピーマンと玉ねぎを茹でて水を切ります。 5. オリジナルのパスタソース(トマトソースまたはピザソース)を塗る 6. モッツァレラチーズの半分を振りかける 7. 玉ねぎ、ピーマン、焼いたソーセージを乗せる 8. オーブンを180度に予熱し、中層にのせて15分後に取り出し、残りのモッツァレラチーズをふりかけて10分ほど焼き続けます。 9. オーブンから取り出して切り分ける 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には努力も必要です。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、8インチのソーセージピザを作ってみましょう。 |
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