料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、美味しくて見た目も美しい、ネギと生姜を添えた花蟹の蒸し料理の作り方をご紹介します。 1.1 生姜を細切りにし、ネギを細切りにする 2.2 主な材料の準備 3. 花蟹を洗い、皿の底にネギと生姜を敷き、その上に花蟹を置き、花蟹の上にネギと生姜を乗せます。 4. 塩と日本酒を少々ふりかける 5. 鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したら、花ガニの縄を切り、蒸し器にのせます。強火で10分ほど蒸します。 6.蒸しあがったら生姜とネギを取り除き、盛り付ける 健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日ご紹介するネギと生姜の蒸し花蟹の作り方はもう覚えましたか? |
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