雪茸、ナツメ、ココナッツミルクシロップの作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、料理は自分でも学べます。思っているほど難しくはありません。ここでは、雪茸、ナツメ、ココナッツミルクシロップの作り方を紹介します。今すぐ学び始めましょう。

1.鍋に少量の水を入れて沸騰させ、タピオカを直接鍋に注ぎ、2分間煮ます。次に、茹で上がったタピオカを濾し、冷水ですすいでから、少量の冷水に浸します。

2.ナツメとクコの実を水に3回浸す

3. ナツメとクコの実を水に3回浸し、ナツメの芯をハサミで取り除いてから切り分けます。

4. 雪茸をきれいな水に浸し、根元の黄色い部分を取り除いてから、細かく砕きます。

5. 鍋の2/3まで水を入れて沸騰させ、タピオカパール以外の3つの材料を注ぎます。その後、強火で約20分間調理します。

6. 蓋を開け、タピオカをすくい出して注ぎます。氷砂糖を加えて5〜10分ほど加熱します。

7. 氷砂糖が溶けてタピオカの白い色が見えなくなり透明になるまで加熱します。

8. シロップが冷めたら、小さなボウルに注ぎます。ただし、いっぱいにしすぎないように注意してください。 （実際、このように食べるととても甘いです）

9. 牛乳とココナッツミルクを注ぎます。量はお好みで。これら 2 つは食べる直前に入れることを覚えておいてください。味が簡単に変わってしまうので、大きな鍋に全部入れないでください。

10. スプーンでかき混ぜるだけです。冷やすとよりおいしくなります。冷やして食べられない場合は、試さないでください。

今日紹介した雪茸、ナツメ、ココナッツミルクの甘いスープのレシピがあなたの口に合うかどうかはわかりません。気に入ったら、できるだけ早く作り方に従って試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。