現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒にホットチョコレートココアの作り方を学びましょう! 1. すべてチョコレート。 2.12 チョコレートを細かく切ります。小さければ小さいほど良いです。 3.21 チョコレートチップに牛乳を少し加えます。 4.1 チョコレートソースを煮詰めます。 5.2 弱火にして水を加え、チョコレートをソース状に煮詰めます。このステップは非常に重要で、温度によってチョコレートの味が決まります。ダークチョコレートの温度は 60 度を超えないようにしてください。調理中は温度計を使用して温度を測るのが最適です。温度計がない場合は、私の方法を使用してください。水面が活発になりすぎて泡が多すぎることがないように注意してください。底に泡がいくつかあるのは正常です。水面に泡が出てきたらすぐに火を止め、余熱でチョコレートを溶かします。泡が消えるまで待ってから火を再開してください。調理中は泡だて器で頻繁にかき混ぜるのが最適です。 6. チョコレートソースを取り出し、水を捨て、牛乳の入った袋を注ぎ、鍋で牛乳を沸騰させます。 7. チョコレートソースの半分をカップに注ぎます。 8. 熱いミルクを全てカップに注ぎ、よくかき混ぜます。 9. 色を濃くするためにココアパウダーを適量加えます。終わりました。これは 1 つの部分です。同じ方法でもう 1 つの部分も作ります。ミルクは熱くなければなりません。そうでないとチョコレートとココアパウダーが完全に溶けません。 10. お皿に盛り、ブルーベリーを輪切りにして添えれば完成です。マリの元気100%デザートをぜひご賞味ください。 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることでしょう。では、上記の紹介を踏まえて、ホットチョコレートココアを作ってみましょう。 |
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