食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、甘い香りの金木犀レンコンの作り方をお教えします。 1.12 密閉ボウルに花とフルーツの茶と少量の砂糖を入れます。 2.21 沸騰したお湯で淹れて置いておきます。 3. レンコンをスライスして水に浸し、適量の塩を加えます。 4. レンコンのスライスが茹で上がったら取り出し、淹れたフルーツティーの中に入れます。 5. 完全に冷めたら(酸味がお好みの場合は白酢を少し加えてください)、蓋をして3時間以上冷蔵庫で冷やします。 6. 取り出して所定の位置に置きます。 7. 花茶とフルーツ茶の粒と金木犀の砂糖を数粒取り出し、蓮根のスライスの表面に振りかけます。 8. 色がきれいで、さっぱりして食欲をそそる「金木犀のレンコン」の完成です。簡単ですよね? 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。キンモクセイの蓮根の紹介を読んだら、ぜひ自分で学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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