誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、今度は玉ねぎ入り豚足の作り方をお教えします。 1.12 売り手は豚足を大きく切り分けた 2.21 鍋に水を入れて沸騰させ、豚足を入れて血を流す 3.1 フライパンに油を熱し、生姜とニンニクのスライスを炒める 4.2 豚足を取り出し、玉ねぎを大きめに切り、生姜とニンニクをスライスし、八角とミカンの皮を洗います。 5. 豚足を炒める 6. 玉ねぎの2/3を加えてしばらく炒める 7. 調味料を加える 8. 全ての材料を炒める 9. みかんの皮、スターアニス、適量の水を加え、強火で30分ほど煮込み、その後弱火にする。 10. 豚足が好みの柔らかさになったら、残りの玉ねぎを加えてしばらく炒め、火を止めて出来上がりです。 一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしいオニオンポークナックルは、気分を良くしてくれます。編集長もぜひお試しください。 |
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