冬瓜を使ってピーナッツスープを作ることはできますか?

冬瓜を使ってピーナッツスープを作ることはできますか?

冬瓜とピーナッツでスープを作ることは、健康管理に非常に良い効果があります。冬瓜には利尿作用と利尿作用があり、熱を取り除いて解毒し、咳を和らげ、痰を減らす効果があります。浮腫の治療に非常に良い効果を発揮します。ピーナッツには高品質のタンパク質のほか、さまざまなビタミンと植物性脂肪が含まれています。栄養と健康管理の効果は非常に優れています。妊婦は適量を飲むと浮腫を予防できます。産後の女性は適量を飲むと乳汁の分泌を促進します。

冬瓜を使ってピーナッツスープを作ることはできますか? 1. 冬瓜は冷たい性質があり、その果肉には利尿作用、清熱作用、痰を解消する作用、喉の渇きを癒す作用があります。また、浮腫、痰、喘息、夏バテ、痔などの症状にも効果があります。冬瓜を皮ごと煮てスープを飲むと、むくみが軽減され、利尿作用が促進され、熱がとれて夏バテが緩和されます。 2. ピーナッツには、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB6、ビタミンE、ビタミンK、カルシウム、リン、鉄などのミネラルなどの栄養素が含まれています。また、人体に必要な8種類のアミノ酸と不飽和脂肪酸、レシチン、コリン、カロチン、粗繊維などの物質も含まれています。脂肪分は44%~45%、タンパク質は24~36%、糖分は20%程度です。ビタミンB2、PP、A、D、E、カルシウム、鉄などが豊富に含まれています。チアミン、リボフラビン、ナイアシン、その他のビタミンも含まれています。人間の脳細胞の発達を促進し、記憶力を高めることができます。

方法1

材料:豚足300グラム、冬瓜100グラム、ピーナッツ50グラム、生姜2枚、塩大さじ2杯。作り方 1. 豚足と冬瓜を洗って切り分けます。鍋に湯を沸かし、豚足を茹でて、冷水で泡を洗い流します。 2. 洗った豚足を鍋に入れ、豚足がかぶるくらいの水を加え、生姜のスライスとピーナッツを入れます。 3. 強火で30分ほど煮込み、その後中火に切り替えて1.5時間煮込みます。 4. 刻んだ冬瓜を加えてさらに10分ほど煮込み、塩を加えて出来上がり。

方法2

主な材料:冬瓜500g、ピーナッツ75g、赤身肉適量。副材料:ラード適量、塩適量、コリアンダー適量。手順1.ピーナッツ1皿と赤身肉適量を別々に洗います。 2. 冬瓜を洗います。 3. 肉はミンチ状に切り、ピーナッツは平らにし、冬瓜は薄切りにする。 4. フライパンに油を熱し、冬瓜を入れて柔らかくなるまで炒めます。 5. 鍋に適量の水を入れ、ピーナッツを入れて強火で沸騰させます。 6. (スープが濃い乳白色に変わっていることに気づきましたか?) 揚げた冬瓜を加え、強火で沸騰させ、弱火で20分煮ます。 7. ひき肉を入れて強火で沸騰させ、塩をスプーン2杯加えます。 8. ラードを少し加えてしばらく炒めます。 9. 冷めてからお召し上がりください。

<<:  ヘチマとチキンスープは一緒に食べてもいいですか?

>>:  セロリとチリのパンの作り方

推薦する

妊婦がタンパク質不足のときに食べるもの

妊婦は妊娠中の栄養素の摂取に注意する必要がありますが、その中でもタンパク質とビタミンには特に注意する...

チャイブ、豚肉、エビの詰め物

ネギは辛い性質を持つ食品なので、年配の男性はネギをたくさん食べることができます。ネギを食べると、明ら...

ピーマン入りイカフライの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...

卵で包んだキャベツ餃子の作り方

健康的な食事を摂ることによってのみ、私たちは本当に健康な体を持ち、いつも病気にならず、特に胃腸の健康...

魚の頭と尾の豆腐スープの作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなものです。私たちは食生活に...

偽ベジタリアンアワビの作り方

お子さんはいらっしゃいますか?子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなた...

赤ピーマンと豚肉の細切り麺の作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...

干し大根の作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとん...

パイナップルアイスクリームの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く...

ラム肉の鍋煮込みの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料...

コーヒーハニカムケーキの作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作...

ジャガイモ、ピーマン、トマト

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を...

マスタードの茎を使った揚げソーセージの作り方

レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並ぶおいしい料理を見て、私たちはよだれを垂らしそうになりま...

チーズと豆の芽とハムのロールの作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...

枝豆の調理方法

この料理を上手に作るには、調理する前に野菜や必要な材料を準備する必要があります。以下では、枝豆の煮込...