おいしいエビ粥の作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、私と一緒に風味豊かなエビ粥の作り方を学ぶ必要があります。

1. 鶏の骨草を洗い、30分ほど浸します。

2. 骨を茹でて、黄耆、アデノフォラ、クコを洗います。

3. 鍋に鶏骨草、骨、黄耆、芍薬を入れて強火で沸騰させ、その後弱火にして1時間ほど煮込みます。

4. スープを煮ている間に、お米を洗って水に浸します。

5. エビを洗って半分に切り、塩、油、醤油でマリネします。

6. コリアンダーとネギをみじん切りにする。

7. 鶏骨草を取り出し、浸しておいた米とクコの実を鍋に入れ、強火で絶えずかき混ぜながら加熱します。

8. ご飯が炊けたらザルですくい上げ、熱湯を注いでとろみがつくまで炊きます。

9. エビを加えます。色が変わったらすぐに火を止めます。加熱しすぎると美味しくありません。

10. OK

11. ボウルに盛り付けます。

風味豊かなエビ粥の作り方と手順を詳しく説明しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。