食事の科学は非常に複雑です。食事をするときは、体の栄養摂取を考慮するだけでなく、食べ物のタブーも考慮する必要があります。人生には相性の悪い食べ物がいくつかあります。それらを同時に食べると、体に大きな影響を与え、明らかな副作用を引き起こす可能性があります。鶏肉とセロリは、肉料理とベジタリアン料理の代表的な食べ物です。鶏肉とセロリは一緒に食べても大丈夫ですか? 1. 栄養 栄養の観点から見ると、セロリは鶏肉と一緒に食べるべきではありません。この2つの食品は相性が悪いですが、必ずしも難聴を引き起こすわけではありません。一緒に食べることはできないので、より栄養価の高い他の野菜と組み合わせた方が良いでしょう。 2. セロリ セロリは薬効が高く、性質は涼しく、味は甘く、熱を清め、落ち着きをなくし、肝臓を落ち着かせ、胃を強くし、利尿を促進し、腫れを抑える効果があります。高血圧、神経衰弱、浮腫、女性の月経不順などの病気に補助治療効果があります。 「セロリの根は他の部位に比べて薬効が高く、根自体も漢方薬の原料です。」その中でもセロリの葉と根は特に栄養価が高く、簡単に捨てるべきではない。 3. その他 セロリは炒めたり、混ぜたり、煮込んだりと、さまざまな方法で調理できます。セロリの根90グラムと酸っぱいナツメ9グラムを使ってスープを作ります。寝る前に飲むと不眠症を治します。セロリの根を適量洗って刻み、卵と一緒に炒めて食べると頭痛が治ります。セロリの根を刻んでもち米に入れ、セロリ粥を作ります。氷砂糖を少し加えます。高齢者の高血圧、血管硬化症、神経衰弱などに補助治療効果があります。最後に、セロリはトマト、牛肉、羊肉と一緒に食べるのに適していますが、鶏肉、キュウリ、カボチャなどとは相性が悪いので、食べないようにしてください。 |
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