これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の体力補給にぴったりな、食後のちょっとしたデザートをご紹介します。 1. トマトのヘタを取り除き、洗って、90度の沸騰したお湯で茹でて皮をむきます。 2.12 砂糖漬け 3.21 マリネしたジュースを鍋に注ぎ、トマトが柔らかくなりしわが寄るまで約5分間煮ます。 4. スプーンを使って、調理したトマトを慎重に裏返して冷まします。 5. 鍋の中のジュースをシロップ状になるまで煮詰め続ける 6. 蜂蜜が冷めたら、ミニトマトに加えて漬ける。 7. 夕食後のちょっとしたデザート 料理には火加減が大切です。そこで今日は食後のデザートをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ作ってみてくださいね! |
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