病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。それでは、みじん切りにしたニンニクの芽と煮込んだライスヌードルの作り方を学んでみましょう。 1. ニンニクの芽をさいの目切りにし、唐辛子をみじん切りにする 2. ボウルに入れて、塩、チキンエッセンス、オイスターソース、ごま油、熟成酢を加えてしばらく炒めます。 3. 片栗粉を温水に浸して柔らかくし、置いておきます。 4. 塩水を入れたボウル。 5. ニンニクを炒めている間に、鍋にマリネ液を加えて沸騰させ、チキンエッセンスを加え、浸した春雨を入れます。 6. 春雨によく味がつくまで5分ほど炒めます。 7. 水から取り出してボウルに入れます。 8. 炒めたニンニクの芽をマリネしたライスヌードルの上に乗せます。 健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介したニンニクの芽と煮込みライスヌードルの作り方を、あなたもすでにご存知でしょう。ぜひ自分で試して、おいしい料理を食卓に並べましょう。 |
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