誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、今度はごまフレンチスポンジケーキの作り方をお教えします。 1. 材料 2. 大きなボウルに卵を割り入れ、砂糖を全て加える 3. ブレンダーを使って素早く混ぜる 4. 厚いフォーム 5. 泡がすぐに消えなくなるまで泡立てる 6. 低グルテン小麦粉を3〜4回ふるいにかけて、均一に混ぜます。 7. 植物油を加える 8. 均一な生地になるまで混ぜる 9. 油布を敷いた天板に流し込み、大きな泡を軽く振って取り除き、黒ゴマと白ゴマを振りかける。 10.オーブンに入れ、中間層を180度に温め、15~20分焼く。 11.表面が黄金色になったらオーブンから取り出します 12.ベーキングペーパーの四隅を掴んでベーキングトレイを取り出します。 13. 冷ましてから切り分けてお召し上がりください。 ごまフレンチスポンジケーキの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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