鶏砂肝とピーマンのピクルス炒めの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか？恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次に、鶏砂肝とピーマンのピクルス炒めのレシピをご紹介します。

1. 鶏の砂肝を洗います。

2.鶏の砂肝を半分に切り、花の形に切ります。

3. 料理酒、塩、水、澱粉を加えてマリネします。

4. 玉ねぎとセロリを洗って切ります。

5. 漬けピーマン、漬け生姜、漬けニンニクをみじん切りにして置いておきます。

6. 熱したフライパンに菜種油を注ぎ、鶏の砂肝、花椒、ピーマンの甘酢漬け、生姜の甘酢漬け、ニンニク、麝香豆のペースト、少量の砂糖を加えて強火でさっと炒めます。

7. MSG、ネギ、セロリのスライスを加えます。

8. 手早く均一に炒めたら火を止めます。

9. フライパンから取り出してお召し上がりください。

私の友達の多くは料理は面倒だと思って、やりたくないと思っています。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりの、鶏の砂肝とピーマンのピクルスの炒め物を紹介します。ぜひ試してみてください。