私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手になることがいかに大切かが分かると思います。今日はパンプキントーストの作り方を紹介します。上手に学びましょう。 1.121 カボチャの皮をむき、洗ってスライスします。 2.212 個の原材料が使用可能です。 3. 蒸し器に入れて蒸し、火が通ったらペースト状にします。 4. バター以外の材料をパン焼き機に入れます。 5.1 バターがすべて吸収され筋膜が形成されるまでこね続けます。 6.2 材料を滑らかな生地になるまでこねた後、細かく切ったバターを加えます。 7. 基本発酵、2倍くらいの大きさになるまで発酵させます。 8. 発酵した生地を休ませ、3等分します。 9. 少量を取り、長い細片状に巻きます。 10. それを巻いてトーストボックスに入れます。 11. 型の80%~90%まで発酵させます。 12. オーブンを予熱し、中層を180度で約30分焼きます。 13. 焼き上がったら型から取り出し、乾燥ラックに置いて冷まします。 パンプキントーストのレシピの詳しい紹介を読んだ後、ワクワクして自分で試してみたくなりましたか?では、躊躇せずに今すぐ行動を起こしましょう。十分に練習すれば、必ず成功し、最高においしいものを作ることができるようになります。 |
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