オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、黒胡椒ステーキとジャガイモの煮込みの作り方を学びましょう。 1. 牛スペアリブを準備して洗う 2. 生姜をスライスして置いておく 3. ステーキはまず湯通しし、圧力鍋に入れて約30分間煮ます。 4. 大さじ1杯の日本酒を加える 5. 米酢を小さじ1杯加える 6. ネギと玉ねぎを別々に洗って刻み、置いておく 7. 切ったジャガイモを水に浸して変色を防ぎ、でんぷん質を洗い流します。 8. アンティークキャセロールを準備する 9. 玉ねぎとネギをベースに 10. 醤油大さじ2杯を加える 11. 古いワインをスプーン一杯加える 12. 牛リブ肉を注ぐ 13. 濃い醤油をスプーン2杯加える 14. 氷砂糖を加えてステーキが柔らかくなるまで約1時間煮込む。 15. オイスターソースを加えて味を整える 16. 好みに合わせて黒コショウを加え、みじん切りにしたネギを散らして出来上がり。 人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。ブラックペッパーステーキと煮込みポテトの詳しいレシピを使えば、料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。 |
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