美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、完璧にカリカリに揚げた鴨胸肉の作り方をお教えします。 1. オーブンを200度に予熱し、鴨の胸肉を洗って乾かし、両面に適量の海塩と挽きたての黒コショウを振りかける。 2. 鴨の胸肉を皮を下にして鋳鉄製のフライパンに入れ、強火にかけ、フライパンの温度が上がり、鴨の皮から油が出始めたら3分間揚げます。 3. 裏返して1分ほど揚げる 4. 鴨肉を皮が下になるように裏返し、フライパンと一緒にオーブンに入れます。 5. 200度で5〜7分焼き、取り出して5分ほど休ませる 6. 1〜1.5cmの厚さに切り、皿に盛り付ける 編集者の紹介文を読んだ後、多くの友人が完璧なサクサクの鴨胸肉フライに興味を持つと思います。あなたも興味を持ち、自分で作ってみたいと思いませんか? |
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