時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、フライパンで焼いたサバの紹介です。さあ、始めましょう。 1. 材料: サバ、卵、パン粉。 2. サバを洗って乾かし、塩、料理酒、生姜のスライスを加えて20分間マリネします。 3. 卵を溶き、パン粉を捨てて置いておきます。 4. フライパンを熱し、油を注ぎます。 5. 漬け込んだサバに卵液を塗ります。 6. パン粉を均等に塗ります。 7. フライパンに入れて弱火でゆっくり炒めます。 8. 片面を茶色になるまで揚げ、次にもう片面を揚げます。揚げ終わったら、もう一度火が通るまで揚げます。 明らかに、この料理「マヨネーズ焼き魚」の紹介を読んだ後では、その料理について明確な考えを持っているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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