誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、ハニーステーキの作り方をお教えします。 1. 牛肉を厚めに切り、包丁の背で軽くたたいてほぐします。 2. 生姜をスライスし、ネギをみじん切りにして、他のマリネ材料と一緒に牛肉に加え、手でよく混ぜ、食用油を加えてよく混ぜ、30分以上マリネします(夜にマリネして朝食に食べるのが最適です)。 3. ほうれん草を洗い、少量の塩と食用油を加えた沸騰したお湯で茹で、冷ましてからお皿の底に広げます。 4. フライパン(平らなノンスティックフライパン)を熱し、少量の食用油を加え、30%から40%熱くなったら、牛肉のスライスを入れ(平らに広げます)、両面を黄金色に切り(焼きすぎないように注意してください)、茹でたほうれん草を添えます。別のフライパンに少量の水を加え、事前に用意したソースをフライパンに注ぎ、沸騰させます。薄いソースになるまで煮て、牛肉に注ぎ、みじん切りにしたネギを散らします。 5. 注: 揚げ牛肉のPPはこれではありません。カメラで何百枚もの写真が一度に見つからないので、別の料理のPPを使用する必要があります。申し訳ありません。 健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日ご紹介するハニーステーキは、ヘルシーな逸品です。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。 |
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