揚げたブダイ

揚げたブダイ

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、パロットフィッシュの炒め物の作り方をお教えしましょう。

1.1 フライパンに油を熱し、生姜のスライスと少量の塩を加えて香りが出るまで炒める。

2.2 材料: オウムガイ8匹(約300g)、生姜スライス、油、塩、醤油

3. フライパンにブダイを入れ、中火で揚げます。

4.片面を黄金色になるまで揚げ、裏返してもう片面も揚げる

5.2 カリカリになるまで揚げ、食べる前に醤油を少し加える

6. カリカリに揚げたオウムガイ

今日は、オウムガイのソテーのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。

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