人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、春のたけのこを詰めたマグロのフライロールの作り方をご紹介します。 1.12 材料を準備します。 2.21 キノコを水に浸し、置いておきます。 3.12 タケノコを解凍し、沸騰したお湯で2分ほど茹でる(タケノコは冷蔵庫に入れる前に湯通ししておく) 4.21 春のタケノコを摘み、冷水で数回すすいでください。 5. 豚肉をミンチ肉にします。 6. 浸したマグロの水を切り、細かく切り刻んで置いておきます。 7.1 チャイブを薄く切ります。 8.2 浸したキノコを細かく切ります。 9.1 醤油、オイスターソース、日本酒、食用油を加えます。 10.2 様々な具材にみじん切りにしたニンニクと白コショウを加えます。 11.すべての材料を混ぜて軽くマリネします。 12. 浸して洗った春タケノコを取り出し、水を切ります。タマネギの皮むき器を使うか、右手につまようじを3本持って、タケノコを細切りにします。 13. たけのこを3~4つに分け、それぞれの根元に肉詰めを入れます。 14.具材を丸めて中に包みます。横にコンパクト。 15. 包んだたけのこ巻きを型に入れてフライパンを熱し、油を入れずにたけのこ巻きを揚げます。 16. 揚げたてのたけのこロールの形ができたら、型から取り出し、側面も含めて全体が黄金色になるまで揚げます。 17. 揚げた黄金たけのこロールをお皿に盛り、置いておきます。 18. フライパンを熱し、油を入れてみじん切りにしたニンニクを炒め、薄口醤油を加えます。 19. 揚げたたけのこをフライパンに丁寧に転がし入れ、まず片面を焼き、裏返して反対側も焼きます。 20. すべてを煮込んでよく揚げたら、皿に盛り付けます。 私の紹介文を読んだ後、あなたは揚げたマグロを詰めた春のたけのこロールの作り方をある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。 |
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