豚肉のスライスと玉ねぎソースの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒に、オニオンソースをかけた豚肉のスライスの作り方を学んでみましょう。

1. 豚バラ肉を洗ってスライスします。

2.1 豚バラ肉を醤油、料理酒、薄口醤油、みじん切りにした生姜にしばらく漬け込みます。

3.2 緑と赤のピーマンと玉ねぎを洗って切り、脇に置きます。

4. マリネした豚バラ肉を熱い油で、きつね色になり油が出てくるまで揚げます。

5. 次に、みじん切りにした玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンを加えてしばらく炒めます。

豚肉のスライスと玉ねぎのソースを使ったこのおいしい料理を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。