刻みピーマンのポークリブの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。さて、みじん切りにしたピーマンの豚スペアリブの作り方をご紹介します。

1. ポークステーキ。

2. ピーマンとニンニクをみじん切りにする。

3. MSG、料理用ワイン、スパイスパック。

4. ポークチョップを切ります。

5. リブがかぶるくらいの水を鍋に加え、強火で沸騰させます。泡を取り除き、鍋に冷水を加えて血の泡を取り除きます。

6. 水に塩、スパイスバッグ、生姜のスライス、ネギの千切り、料理酒を加えます。80% 火が通るまで煮たら、水から取り出して皿に置きます。

7. 中華鍋に油を入れて熱し、みじん切りにしたピーマンを加えて油が赤くなるまで炒めます。弱火でニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。オイスターソースを大さじ2杯と砂糖を少々加えて火を止めます。

8. 調理したリブの上に注ぎます。

9. 蒸し器から蒸気が出たら、リブを入れて10分ほど蒸します。

10. 蒸したスペアリブを取り出し、唐辛子、みじん切りにしたネギ、MSGを振りかけ、少量の熱い油をかけます。

編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしいチョップドペッパーポークリブがあなたのものになると信じています。