五香粉入りの豆腐干しは、よく知られた特産スナックです。作り方も簡単で、食欲をそそる効果があり、お酒にもよく合います。夏に食べるのがぴったりです。主な材料は豆腐干しです。豆腐干しは、良質のタンパク質と非常に優れた栄養価を含む、より優れた大豆製品であることがわかっています。定期的に適切に食べると、体に良い健康効果があります。 五香粉豆腐巻きのレシピ料理法と効能:個人料理、学童向けレシピ、青少年向けレシピ、更年期障害向けレシピ、骨粗しょう症向けレシピ。 プロセス:五香粉豆腐の調理材料:主な材料:豆腐2500グラム 調味料:醤油30グラム、塩15グラム、白砂糖10グラム、MSG6グラム、フェンネルシード[クミンシード]5グラム、スターアニス5グラム、コショウ5グラム、ネギ20グラム、生姜10グラム、五香粉5グラム 五香粉豆腐の特徴:操作が簡単で経済的。五香粉豆腐の作り方: 1. 豆腐を長方形に折り、2枚を束ねて、2500グラムの水を入れた鍋に入れます。2. 上記の調味料を加え、強火で沸騰させ、弱火でじっくり煮込み、束から取り出して冷まします。 方法2 材料:バルサミコ酢、MSG、ネギ、油、五香粉干し豆腐、塩、白ゴマ。作り方:1. 完成した五香粉干し豆腐を購入し、まず油をひいたフライパンで揚げます。両面を小さな泡が出るまで揚げることを忘れないでください。 2. 冷めたら豆を細切りにし、みじん切りにしたネギ、MSG、バルサミコ酢、塩を加えてよく混ぜ、白ゴマをふりかけてお召し上がりください。 方法3 材料:干し豆腐3枚、醤油1.5杯、醤油ペースト1.5杯、米酒小さじ1杯、氷砂糖1.5杯、ごま油少々、水3杯、ニンニク少々、唐辛子少々、五香粉少々、スターアニス2個、胡椒少々。作り方:1.干し豆腐を半分に切り、スライスします。油を熱したフライパンで豆腐を表面がカリカリになるまで揚げ、マリネ液をゆっくりと注ぎ入れます。味見をしたら、鍋に蓋をしてマリネ液を沸騰させます。2. 中火にして5分煮込み、その後弱火にして5分煮込みます。火を止めて味が染み込むまで煮込みます。 |
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