全粒粉は、おいしいだけでなく栄養価も高く、日常生活で人々に深く愛されている食品です。全粒粉の作り方を学ぶのはとても簡単で、作り方もいろいろあります。お気に入りの全粒粉を用意して、指示された手順を一つずつ実行して作ってください。学びたい友人はぜひ試してみてください。おいしい全粒粉が作れると思います。 1. 全粒粉の作り方は? 1. 準備した原材料をすべて洗い、洗面器に入れます(洗面器のサイズは原材料の量によって異なります)。2. 中華鍋を洗って熱したら、黒豆を中華鍋に入れて弱火で炒め、火が通るまで炒めます。 3. 黒米を鍋に入れ、弱火で表面がこんがりするまで炒め、味見をして出来上がりです。黒米を揚げるのに少し時間がかかります。黒米は揚げるのが難しいです。 4. コーンフレークをベーキングトレイに置き、10度に予熱したオーブンで20分間焼くのが最適です。焼いたコーンフレークはとても香りがよく、サクサクになります。 5. 鍋に小麦と小豆を入れ、別々に炒めます。別々に味見して、カリカリになっているか確認してください。 6. 揚げた材料がすべて冷えてカリカリになるまで待ち、均等に混ぜ合わせ(甘いのがお好みなら氷砂糖を少し加えます)、最後にブレンダーに入れて細かい粉末になるまで粉砕します。 (II)全粒穀物の栄養価1. キビキビは腎臓と胃を養い、熱を取り除き、欠乏を補い、心を落ち着かせ、胃を強くします。キビには人体に吸収されやすいトリプトファンが豊富に含まれています。トリプトファンは5-ヒドロキシトリプトファンや睡眠を促すセロトニンの分泌を促進するので、睡眠や胃の健康に良い食品です。 2. ソルガム モロコシは腸を温め収斂し、コレラを止め、排尿を促進し、脾臓と胃を強化し、気を補充し、胃をきれいにする働きがあります。モロコシは子供の消化不良や大人の脾胃虚弱に顕著な治療効果があり、体質にも非常に良い効果があります。 3. 大麦 ハトムギの涙には、熱を取り除いて体を強くし、脾臓と肺を強化し、下痢を止めて胃の調子を整え、浮腫を取り除き、腸と胃の軽い炎症を和らげる効果があります。ハトムギは水虫や浮腫のある人に適しています。また、ニキビの改善、シミやそばかすの軽減、肌荒れの解消にも効果があります。 4. ゴルゴンフルーツ ゴルゴンの実は、脾臓と腎臓を養い、収斂作用と下痢の止血作用があり、痛みを和らげて神経を落ち着かせ、下痢、神経痛、リウマチ性骨痛、膝関節痛などの症状を緩和します。ゴルゴンの実は、脾臓と胃を強化し、脾臓を補充して血液を生成し、人の聴覚と目を明瞭にし、肌を美しくし、老化を防ぐ効果もあります。 5. ソバ そばにはエネルギーを補給し、食欲を刺激し、腸をリラックスさせ、熱を取り除き、解毒する効果があります。ソバは、高血圧、脳卒中、動脈硬化、腎炎などの病気の予防と治療に臨床的に使用されています。含まれるリノール酸は体内のコレステロールや血中脂質を低下させる働きがあります。 |
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