最近は健康に気を遣わなくなり、平日の食事に気を配らなくなっている人が多く、外で食べ物を買うだけになっています。実は、栄養価が高く健康的な食べ物を食べるのは想像するほど難しくありません。例えば、サクサクのペッパーケーキの作り方は簡単で、とても美味しいのでお勧めの料理です。 1.ボウルに小麦粉を入れる 2. 最初に沸騰したお湯を注いでかき混ぜ、次に冷水を注いで小麦粉を混ぜて生地を作ります。生地が柔らかくなるので、パンケーキはより柔らかく、より美味しくなります。和解後30分ほど起床。 3. 生地をまな板の上に置き、長い帯状に伸ばします。 4. 麺の上に塩をまんべんなくふりかけ、さらに唐辛子の葉を麺の上にまんべんなくふりかけます。 5. 大さじ1杯の食用油を生地の上に均等に注ぎます。 6. 生地を上下左右に折り、油が生地全体に行き渡るようにし、最後にみじん切りにしたネギを散らします。 7. 生地を一方向から巻き上げ、両端を手でつまんで閉じます。 8. 生地を2等分する 9. 生地を広げる 10. 電気パンケーキメーカーを予熱し、パンケーキを入れて、パンケーキの色が変わるまで待ってから裏返します。 11. 生地に油を注ぎ、蓋をして20秒間煮込み、裏返して油を注ぎ、反対側も煮込みます。 12. 煮込んでいる間、木製のヘラを使ってパンケーキを回転させながら、生地をパンケーキの方に押し付けます。こうすることで、パンケーキがカリカリで柔らかくなります。 13. 両面がきつね色になるまで焼きます。 14. 鍋から出てきました。香ばしくてサクサクでとっても美味しいです! 15. お好みの形に切り分けてお召し上がりください。 クリスピーペッパービスケットの作り方をご存知ですか?パスタが好きな友達は見逃さないでください。また、個人的な好みに応じて他の料理を追加することもできます。休暇中に3〜5人の友達を招待して、一緒にクリスピーペッパーケーキを作るのは間違いなく楽しいでしょう。 |
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