魚のすり身を使った蒸し豆腐の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここでは魚のすり身を使った蒸し豆腐の作り方を紹介します。

1.原材料の写真。

2. ロンリー魚の切り身を解凍し、薄切りにします。

3. 塩小さじ1/4を加え、粘りが出るまで刻みます。

4. 魚のすり身を大きなボウルに入れ、油、料理酒、コーンスターチ、コショウを加えます。

5. 同じ方向に激しくかき混ぜます。

6. 豆腐を砕き、塩、薄口醤油、卵白を加えてよく混ぜます。

7. 魚のすり身を丸めて豆腐の上に置きます。 （いつもは箸で直接つまむのですが、今回は写真を撮るために丸めてみました。）

8. 水を沸騰させ、豆腐ボールを入れて8分間蒸します。

9. みじん切りにしたネギを散らす。

10. とても滑らかで柔らかいので、子どもたちも大好きです。

蒸し豆腐と魚のすり身の作り方の詳細な手順を紹介しましたが、あなたの異なる理解に基づいて、独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。