蒸しニベのエビソース添え

蒸しニベのエビソース添え

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。では、エビソースの蒸しニベのレシピをご紹介します。

1. 新鮮なニベ5匹の亜リン酸と内臓を取り除き、塩を加えて15分間マリネし、きれいな水で洗い流して乾燥させます(その後の味付けには塩は必要ありません)

2. 生姜とニンニクをみじん切りにする

3. 発酵させた黒豆を適量に切り刻む

4. 川島えびソース

5. コリアンダーは必須

6. ネギ、唐辛子の細切り

7. ピーナッツオイル以外の調味料を全て混ぜ、黄ニベとよく混ぜます。陶器の皿を用意し、底に長ネギを敷き、その上に調味料を添えた黄ニベを置き、生姜とニンニクをふりかけ、ピーナッツオイルをかけます。

8. 水を沸騰させて8分間蒸す

9. 蒸した後、コリアンダーと唐辛子の細切りを加える

10. 食べましょう。食欲をそそりますよ。

よく食べてこそ健康な体が得られます。栄養と健康のために、外食は控えるべきです。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく、今日のエビソース蒸しニベを作ってみましょう。

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