子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は、ナツメ風味のヘルシーな黄色い蒸しパンの作り方をご紹介します。 1.すべての粉を上白糖と混ぜる 2. よく混ぜてナツメのスライスを加える 3. イースト菌をきれいな水と混ぜて小麦粉に注ぎます 4. 少し滑らかな生地になるまでこねた後、暖かい場所に置いて発酵させます。 5. 待っている間に、フィリングを準備し、ピーナッツを洗い、フライパンで弱火で乾煎りします。 6. ピーナッツが黄色くなり、カリカリになり、油がにじみ出るまで揚げます。火を止めて冷まします。ピーナッツの皮をこすり落とします。 7. 皮をむいたピーナッツと黒ゴマをフードプロセッサーに入れて粉砕する 8. 砕いた後、適量のブラウンシュガーを加え、よく混ぜてフィリングとして使用します。 9. 発酵した生地をもう一度丸くこね、8つの小さな生地に分け、砂糖を加えて10分間置きます。 10. 生地を平らに伸ばし、大さじ1杯のフィリングを入れます。 11.口を閉じた後、しっかりとつまんで楕円形に整え、油を塗った型に入れる 12. 20分間発酵させ、蒸し器に入れ、弱火にして12分間蒸し、火を止めて3分間煮込み、鍋を開ける。 さて、ヘルシーなナツメ風味の黄色い蒸しパンについては以上です。みなさん、急いで材料を用意して、編集部の作り方を参考に作ってみてください!心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう! |
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