プライベート煮豚足の作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、自家製の豚足煮込みについて簡単に紹介します。読んでから作ってみてください。

1. 生姜のスライスとネギの半分の量を入れた水を沸騰させ、豚足を1分間湯通しし、水が沸騰したら料理酒を加え、さらに1分間調理し、取り出して冷水で洗い流します。

2. フライパンに油を熱し、氷砂糖を加えて弱火で溶かし、完全に溶けて泡立ったら豚足を加えて2分ほど炒めます。

3. スライスした生姜、ネギ、スターアニス、ツァオコを加え、さらに2分間炒めます。大さじ1杯の醤油を注ぎ、まんべんなく炒め、沸騰したお湯を加え、強火で沸騰させてから弱火で豚足が柔らかくなるまで煮ます。

4. 塩、五香粉、チキンエッセンスを加えて20分ほど煮ます。ジュースを集めてお召し上がりください。

今日は、自家製の豚足煮込みの作り方を学ぶためにご来場いただき、ありがとうございます。おいしい料理を皆さんと分かち合うことが、私の最大の喜びです。皆さんも、周りの友人とこの喜びを分かち合ってみてはいかがでしょうか。おいしい料理を分かち合いましょう。