人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、指をなめるほどおいしいBBQ焼き手羽の作り方をご紹介します。 1.1 鶏の手羽を洗って水気を切る 2.2 新鮮なチキンウィングとバーベキューの材料を準備する 3. COOK100 ゴールドメダル BBQ シーズニングと水を 1:1 の割合で混ぜます。 (使用した材料は袋の半分程度、約39グラムです。) 4. 用意したソースを手羽元に注ぎ、よく混ぜ、ラップで包んで冷蔵庫に入れ、ソースが肉全体に行き渡るまで30分ごとに裏返しながら4時間以上マリネします。 (早く味を染み込ませたい場合は、羽に小さな穴を開けるといいでしょう。) 5. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、180度で約25分間焼きます。 (途中でひっくり返しても大丈夫です) 指をなめるほどおいしいバーベキューグリルウィングの作り方は複雑ではありません。上記を注意深く読んだら、そう思うはずです。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。 |
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