ジャガイモと焼きマナガツオの作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、今回はジャガイモと焼きマナガツオのレシピを紹介します。

1.1 じゃがいもの皮をむいて洗い、厚めに切る

2.2 材料を準備する

3.12 マナガツオの腹とえらを取り除き、きれいにし、背中に数か所切り込みを入れ、大きなボウルに入れ、生姜、チリソース、砂糖を加える。

4.21 玉ねぎ、塩、醤油、料理酒、コショウを加えて20分ほど漬け込む

5.1 ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、油を塗り、ジャガイモのスライスをのせ、マリネ液と油を注ぎます。

6.2 じゃがいもを魚のボウルに入れ、よく味がなじむまでかき混ぜる

7. 予熱したオーブンに入れ、180度で10分焼く

8. ベーキングトレイを取り出し、ジャガイモを裏返します。

9. マナガツオをジャガイモの上に置き、マリネと調味料を上からかけ、さらに大さじ2杯の油を注ぎます。

10.オーブンの上段に入れて15分焼く

11. オーブンを下段のグリルに移し、さらに 10 分間焼き、3 分間弱火で煮込んでから取り出します。

12. ポテトチップスを大きめのお皿に盛り付ける

13. マナガツオを加え、その上にグリルソースをかけます。

編集長の紹介文を読んだら、ポテト添えの焼きマナガツオに興味を持つ友達も多いと思います。あなたも興味を持って、自分で作ってみませんか？