ピーマンを炭火で焼く方法

ピーマンを炭火で焼く方法

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。それでは、ピーマンを炭火で焼く方法をご紹介します。

1. 材料を準備します。具材はお好みに合わせてお選びください。私が選んだピーマンは柔らかくて肉厚で、ほんのり辛くて香りがよいものを選びました。

2. 小さなストーブに炭を燃やします。炭火で焼くと味も一番良く、食品にとっても安全だからです。

3. 洗って水気を切ったピーマンをグリルに置きます。

4. こうやって焼けたら裏返して反対側も焼きます。

5. ローストしたピーマンの皮を一つずつ剥きます。

6. はさみを使って茎と柄を切り取ります。

7. 種を取り除き、細長く切ります。

8. ニンニクのみじん切り、塩、ごま油、薄口醤油、白胡椒粉、チキンエッセンスを少々加えてよく混ぜます。

上記の手順からわかるように、炭火焼きピーマンを作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。

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