トマトフィッシュのレシピ

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか？！心配しないでください。今日はおいしいトマトフィッシュを紹介しますので、作り方を学びに来てください。

1.1 鍋に少量の油を入れ、魚の骨、頭、尾を炒め、半斤の水と生姜のスライスを入れて白くなるまで煮ます。

2.2 魚の切り身を白コショウ大さじ2杯、料理酒大さじ3杯、卵白、湿った澱粉、塩大さじ1/3杯で15分以上マリネする。

3. じゃがいもとトマトをミキサーでつぶします。鍋に油を少し入れて熱し、生姜のスライス、マッシュポテト、マッシュトマト、トマトソースを加えて、砂がなくなるまで炒めます。

4. 魚のスープを注ぎ、スプーンでよくかき混ぜ、箸で魚の切り身を1枚ずつスープに入れます。塩2/3スプーンとチキンエッセンス半分スプーンを加えます。約1分間調理し、盛り付けた後、みじん切りにしたネギを散らします。

トマトフィッシュに関する上記の紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちにキッチンに行って作り方を学んでください。きっとこの珍味の「甘さ」を楽しめるでしょう。