クレソンに浸した魚の腸とエビ団子の作り方

不幸なときはどうしますか？泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずはクレソンに漬けた魚の腸とエビ団子の作り方をご紹介します。

1.1エビ団子とミートボールを半分に切り、切り分けます。

2.2 はさみを使って魚の内臓を切り開き、きれいに洗って塩漬けにします。

3. クレソンを洗って置いておきます。

4. フライパンに油を熱し、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒め、魚の腸を加えて両面がきつね色になるまで揚げます。

5. 大きめのボウルにぬるま湯を入れて沸騰させ、エビ団子とミートボールを加えて、花が咲いて表面に浮かぶまで炒めます。

6. クレソンを入れて火が通るまで炒めます。

編集者は、上記のクレソンに浸した魚の腸とエビ団子の紹介を読んだ後、あなたは間違いなく何かを得るだろうと信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。