ナツメと小豆団子の作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私と一緒に、ナツメと小豆の団子の作り方を学びましょう。

1. もち米麺に約60%の水を注ぎます。

2. 生地をこねる。

3. 小さなボール状に丸めます。

4. レンコン澱粉に冷水を加えて置いておきます。

5. 洗った小豆とナツメを圧力鍋に入れ、適量の水を加えます。

6. 蓋をして、火が通るまで約10分間調理します。

7. 豆とナツメを茹でた水を別の鍋に入れて沸騰させ、餃子を加えます。

8. 団子が浮き上がってきたら、小豆とナツメを注ぎ入れます。

9. ブラウンシュガーを加えます。

10. 砂糖漬けのキンモクセイを加える。

11. 最後にレンコン澱粉ペーストを注ぎます。

12. 注ぎ入れて、とろみがつくまでかき混ぜ、火を止めます。

ナツメと小豆の団子は複雑そうに見えますが、実際に作ってみると、全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。