ヨーグルトは牛乳に含まれる乳酸菌によって発酵された乳製品です。牛乳にはタンパク質、カルシウム、ビタミンなどの成分が豊富に含まれています。ヨーグルトを定期的に飲むと消化に役立ち、胃腸の運動を促進し、気血不足を改善することもできます。酸味が味覚を満足させます。ヨーグルトは果物と一緒にジュースにすることができます。ヨーグルトと一緒に飲むとおいしいフルーツジュースは何ですか?次に見てみましょう。 1. 材料を準備する ヨーグルト(小ボウル1杯)、リンゴ(4分の1個)、赤いドラゴンフルーツ(4分の1個)、バナナ(半分)、チェリー。 2. 手順 1. ヨーグルトを自宅で作るときは、風味を加えず、酸味だけを残すのが最適です。 2. リンゴ、ドラゴンフルーツ、バナナの皮をむき、角切りにします。 3. まず果物を一つずつ絞り、混ぜてジューサーに入れ、ヨーグルトを加えて混ぜ、最後にカップに入れてチェリーをのせます。 3. 注意事項 ヨーグルトは自分で作ったほうがいいですよ。 4. ヨーグルトの効果 1. 腸を潤し、排便を促進する ヨーグルトには一定量の有機酸が含まれており、胃酸の分泌を促進して食べ物の消化を助けます。同時に、ヨーグルトには腸に潤いを与え、便秘を解消する効果もあります。 2. ニキビを和らげる ヨーグルトには、亜鉛やビタミンAおよびビタミンEの特定の誘導体など、非常に活性の高い無機ミネラル微量元素が豊富に含まれており、体内の特定の有毒物質の変換と排出を助け、ニキビの炎症を軽減し、ニキビの症状を和らげ、治癒を助けます。 3. カルシウム補給 牛乳にもカルシウムが多く含まれていますが、それに比べてヨーグルトに含まれる乳酸はカルシウムと結合してカルシウムの吸収を促進します。一般的に言えば、ヨーグルトは食後30分から2時間以内に摂取するのが最適です。 夜間は血液中のカルシウム濃度が比較的低いため、骨のカルシウムが失われやすくなります。より良い結果を得るには、就寝前にヨーグルトを飲んでカルシウムを補給することをお勧めします。 4. 血中脂質を下げる コレステロールは人間の血液に欠かせないものですが、人々の生活が向上した現在ではその量が増加しており、血液疾患や心血管疾患を引き起こす主な要因となっています。 ヨーグルトには3-ヒドロキシ-3-メチルグルタル酸と乳酸が含まれており、どちらも血中コレステロールを下げる効果があります。 5. 美容とスキンケア ヨーグルトには多くのビタミンも含まれており、ビタミンAとビタミンB2は目に良いとされ、ヨーグルトに含まれる豊富なアミノ酸は髪に良いとされています。 ヨーグルトは消化機能を改善し、便秘を防ぎ、腸内でのフェノール性インドールやアミン化合物などの有害物質の生成と蓄積を抑制し、細胞の老化を防ぎ、肌を白く健康にします。 6. 放射線防護 研究によると、ビタミンBは放射線によるダメージに対する体の抵抗力を高めることができ、ビタミンBが豊富なヨーグルトはこの利点を発揮できるそうです。 7. 免疫力を高める 乳酸菌は免疫機能を高める物質を生成することができ、人間の免疫力を高めて病気を予防することができます。 5. ヨーグルトの栄養価 ヨーグルトの発酵プロセスにより、牛乳に含まれる糖分とタンパク質の約 20% が小分子と脂肪酸に加水分解され、さまざまな栄養素の利用率が向上します。乳酸菌は、新鮮な牛乳の栄養素をすべて保持するだけでなく、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12など、人間の栄養に不可欠なさまざまなビタミンを生成します。また、ヨーグルトにはカルシウムやビフィズス菌なども含まれています。 1. ヨーグルトには多量の乳酸が含まれており、胃腸管内の腐敗菌を抑制・殺菌し、他の毒素による自己中毒を軽減します。急性肝炎の患者は急性期にタンパク質を過剰に摂取し、腸内細菌により分解されてアンモニアなどの有毒物質が生成され、肝臓への負担が増大して肝性昏睡を誘発します。そのため、腸内細菌によるタンパク質の分解を抑えるために、医師は肝炎患者の治療にビフィズス菌を含むヨーグルトを使用することが多いのです。 2. ヨーグルトに含まれる乳酸、アミノ酸、脂肪酸などは人体に吸収されやすく、ヨーグルトに含まれるビフィズス菌は消化を促進して食欲を増進させる効果があり、胃腸機能を高めます。 3. ヨーグルトは短鎖脂肪酸を大量に生成し、腸の運動と細菌の増殖を促進し、浸透圧を変化させることで便秘を予防します。 4. ヨーグルトにはタンパク質が豊富に含まれており、ナトリウムイオンを除去することができます。体内のナトリウム含有量の増加は高血圧の主な原因です。タンパク質は血管の損傷を防ぎ、血管の弾力性を維持し、脳出血の発生を防ぐ効果もあります。 5.ヨーグルトは腸内の腐敗菌の増殖を抑制し、体内のプラス因子を動員して免疫力を高め、がんを効果的に予防します。 |
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