3種類の生麺の作り方

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。さて、今回は「三生麺」の作り方をご紹介します。

1. アヒルの卵3個。 （量によって、卵が好きなら2～3個、嫌いな人は1個入れてください）

2. 混ぜ終わったら卵液に塩少々と水大さじ1杯を加え、ビニール袋に入れてしっかりと結びます。それを鍋に入れて蒸します。水で蒸したものです。

3. 蒸すとこんな感じになります。煮すぎないように注意しましょう。鍋の様子を見ながら卵が固まるまで待ちます。それほど時間はかかりません。卵液を濾さなかったので、蒸したときに白い斑点がいくつかありますが、これが卵白です。

4. キクラゲを水に浸して細かく裂き、ハムをスライスし、蒸したアヒルの卵をスライスし、椎茸を水に浸してさいの目切りにし、ネギを刻みます。

5.沸騰したお湯でライスヌードルを茹でます。

6. 鍋にスープを入れるとスープが美味しくなります！鍋に材料を入れ、塩と薄口醤油を加えます。

7. 茹でたライスヌードルをボウルに入れ、調理した材料を上に注ぎ、ネギを散らしてお召し上がりください。スープがおいしくなります。

いかがでしたでしょうか？今回ご紹介する三生麺の作り方は、手順もシンプルで覚えやすいものばかりです。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。