毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を学べます。編集者がさまざまな種類のウズラの卵を紹介します。以下の手順に従って自分で作ることができます。 1. ウズラの卵を洗い、中火で5分ほど茹で、冷水に浸して殻をむきます。 2. 中華鍋に油を入れ、油が半分くらい熱くなったらウズラの卵を入れ、黄金色になるまでひっくり返し、フライパンから取り出します。 3. ウズラの卵にチリソースを均等に塗り、黒ごまをふりかけます。つまようじで穴を開けておくと扱いやすくなります。 特別なウズラの卵の紹介はこれで終わりです。皆さん、この料理に興味がありますか?作り方はわかりましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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