料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずはチューリップの作り方をお見せしましょう。よく見てください。 1.1 清潔な大きなボウルに小麦粉を2つ入れ、野菜ジュースで生地をこねます。紫色の生地は適度に柔らかくて硬くなっているはずです。布で覆い、しばらく休ませます。 2.21. 紫色のキャベツを小さく切り、湯がいてきれいに洗います。 2. ジューサーを使って野菜ジュースを1カップ分絞り、取っておきます。 3.1 紫色の生地を薄く伸ばし、台形と三角形に切り、上に肉の詰め物をして包みます。 4.2 小さなボウルに肉の詰め物を半分入れ、植物油、塩、コショウ粉、シーフード醤油、みじん切りにしたネギなどの調味料を加えて時計回りにかき混ぜます。 5. 生地を半分に折り、端をしっかりとつまんでから、下の2つの角をつまんで閉じます。 6. 包んだ後、冷蔵庫に入れて急速冷凍し、朝に水やチキンスープで調理すると時間が節約できます。 7. 調理するときは、まず水を沸騰させます。チキンスープでない場合は、少量の植物油と塩を加え、色ごとに別々に調理します。この麺は添加物を一切含まず、天然野菜から作られています。 おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。そして、チューリップメソッドをマスターして丁寧に完成させれば、「win-win」の夢も実現できます。 |
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